Catrin George, geboren 1967 in Bielefeld lebt seit 1999 in der Algarve im Süden Portugals.

Schon seit ihrer Jugend beschäftigt sie sich mit der „schönsten Nebensache der Welt“: Kochen!
1992 bis 1997 führte sie diverse gastronomische Betriebe in eigener Regie in Augsburg und Umgebung
und erweiterte von1998 bis 2006 ihre Fachkenntnisse als Küchenchefin in Spanien und Portugal.
Nach sieben Jahren als Küchenchefin in ihrer neuen Wahlheimat Algarve, wagte sie 2006 den Weg in die
Selbständigkeit. Mit ihrem Catering-Service Catrin kocht, www.catrinkocht.com bietet sie individuell
zugeschnittene lukullische Dienstleistung für besondere Wünsche zu feierlichen oder geschäftlichen Anlässen
an.

Seit 2007 publiziert George außerdem als freie Redakteurin und Kolumnistin regelmäßig in dem in der Algarve
erscheinenden deutschsprachigen Monatsmagazin Entdecken Sie Algarve.

Sie schreibt kulinarische Artikel über alles was lecker und als Speise oder Speisenzutat traditionell und regional
besonders ist, sowie Reportagen über Wissenswertes und kulturelle Happenings in der Algarve.

In ihrer monatlich erscheinenden Kolumne Leben Sie gerne in der Algarve würzt sie ihre persönlichen Beobachtungen aus dem alltäglichen Miteinander zwischen Algarvios und deutschen Residenten mit einer guten Portion Pikanterie.

Im monatlich mehrfach stattfindenden ALFA-Literatursalon verwöhnt die Autorin und Cateringfee die kulturhungrigen Gäste nicht nur mit leckeren Naschereien während jeder Veranstaltung, sondern trägt auch hin und wieder die ein oder andere erotische oder kriminelle Kurzgeschichte vor. Ebenfalls gut gespickt mit Humor und einer Prise Piripiri.